ГлавнаяПресс–центрНовости отраслиНовости отрасли
20.12.2017

Осторожный оптимизм на мировом птицеводческом рынке

Согласно очередному прогнозу Rabobank на 1 квартал 2018 года, ситуация на мировом птицеводческом рынке будет складываться позитивно, но все же есть некоторые моменты нестабильности. К таким моментам можно отнести птичий грипп и конкуренцию со стороны других видов мяса, таких как свинина и говядина. Тем не менее, к положительным моментам можно отнести растущий спрос на птицу на большинстве рынков, за исключением Китая, и более низкие цены на корма в 1 половине 2018 года, а возможно, и дольше.

Мировые цены на птицу оставались высокими, особенно на целые тушки бройлеров и куриные грудки, однако цены на темное мясо упали. Как ожидается, в следующем году возрастет конкуренция со стороны сектора красного мяса из-за растущего объема поставок и снижения цен. Rabobank прогнозирует, что мировой рынок птицы снова окажется под давлением волатильности из-за птичьего гриппа, колебания валютных курсов и изменений в торговых процедурах, что будет связано с многочисленными скандалами, потрясшими мясную отрасль в уходящем году. Кроме того, как ожидается, новые поставщики продолжат выходить на мировой рынок.

Аналитики Rabobank также прогнозируют, что ситуация на китайском рынке будет ухудшаться: местное производство птицы снижается, а открытые рынки птицы в зимний период прекратят работать, что окажет негативный эффект не только на внутренние цены на птицу, но и на мировую торговлю. Бразильская отрасль восстанавливается после недавнего мясного скандала, и экспорт мяса уже вернулся к уровню 2016 года после существенного снижения во 2 и 3 кварталах 2017 года. Однако, риск того, что многие страны заменят бразильскую продукцию на продукцию от других поставщиков, сохраняется.

Rabobank назвал Восточную Европу и Юго-Восточную Азию регионами с самыми быстрорастущими птицеводческими отраслями. По прогнозам, производство птицы в Юго-Восточной Азии в следующем году вырастет на 5% за счет роста в таких странах, как Индонезия, Индия, Филиппины и Таиланд, которые нарастят производство птицы на фоне роста внутреннего спроса.

Птицеводческая отрасль в США, по прогнозам, будет поддерживаться сильным внутренним спросом и постепенно растущим экспортом, а также ростом до рекордного уровня урожая кукурузы и сои.

Источник: Meatinfo.ru

Возврат к списку